Café caro, petróleo barato
Todas as manhãs nos sentamos à mesa, tomamos um café encarecido pela condições climáticas que dificultam seu plantio, comemos um pão cada dia mais caro porque o clima não está…
Afinal, de quem é a culpa pelo preço do café?
Ontem, ao embarcar no ônibus logo pela manhã, ouvi uma conversa que me fez refletir. Duas senhoras discutiam sobre um tema aparentemente polêmico, mas carregado de implicações: o preço do…
O preço amargo do café: Impacto climático na produção brasileira
O Brasil ocupa uma posição de destaque no cenário mundial quando o assunto é café. Desde o século XIX, o país se consolidou como o maior produtor e exportador global…
Crônica | Sustentados por mentiras
“É chocolate de guarda-chuvinha”, exclamou em alto e bom som a moça sentada em uma das cadeiras da cantina. E com a boca cheia do pão-de-mel, que havia acabado rapidamente…