シグニチャー ココット・ロンド 24cm ニュイ (クロームツマミ)

【ニュイ】フランス語で夜を意味する新色の「ニュイ」は、奥行きのある深く濃いブルーのグラデーションが特長。ツマミは、艶やかな光沢を持つ「クロームツマミ」を採用しました。※ツマミを付けたまま食洗機をお使いいただけます。
ル・クルーゼを代表する定番のお鍋は、毎日のお料理と食卓を豊かに彩るベストパートナー。「煮る」、「炊く」、「蒸す」、「焼く」、「炒める」、「揚げる」、などさまざまな調理法が1つで出来る万能鍋です。世代・年齢を問わずご愛用いただけるデザインです。
長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。
内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。 つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。
■容量  4.2L■対応熱源　直火・オーブン・IH・食器洗浄機　※電子レンジ使用　※ツマミ部分の耐熱温度は250℃まで■注意事項　※手作りのため、色ムラ・気泡・突起などの個体差がございます。