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Everything but Espresso
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：69535973 | 発売日 | 2024/10/26 | 定価 | 8,800円 | 型番 | 69535973 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Everything but Espresso
商品の説明
Everything but Espresso by Scott Rao
海外から取り寄せて一読したのみです。
スコットの2冊目の本は、エスプレッソ以外の主要なコーヒー抽出方法をすべて網羅している。 3つのパートに分かれたEverything but Espressoは、以下の内容をカバーしている：
パート1：コーヒーの抽出、抽出量の測定、抽出パラメーターを変えて風味を操作する方法。
パート2：ドリップ、注ぎ足し、プレスポット、バキュームポットなど、さまざまな抽出方法を最適化する方法。
パート3：適切な水との相性と豆の保管方法。
本書は自宅で最高のコーヒーを淹れるための決定版だ。
スコットラオ コーヒー バリスタ
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態未使用に近い発送元の地域東京都
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